Pozdrav! :)
Vidim da nema ovakve teme ni slične, pa rekoh da otvorim jedno mjesto gdje se može raspravljati o pizzi. Znači, pišite svoje omiljene vrste pizze, pizzerije, za one koji rade tehniku pravljenja i tako to.
Osobno mi je najbolja pizza koju sam probao bila u Purgeru, jedino mi je žao što ne dostavljaju... Odmah iza nje je Zlatna Kuna, skupa s pizzerijom Rubelj. Često naručujem u Griču, na Trešnjevci isto kao i Purger, dobra je, ali po meni suviše slana.
Da započnem s pitanjem, koja vam je najbolja pizza koja dostavlja da naručim, prijela mi se baš :)
A za one koje zanima, makar ima priča da je potekla još od Etruraca, ovo kazuje jedna legenda o nastanku pizze. (Pričam po sjećanju sa sata talijanskog iz osnovne, davno je bilo, ispravite ako fulam ;) )
Pizza je prvotno napravljena s idejom jela za siromašne koje se lako radilo. To je palo na pamet kraljici Margheriti di Savoii u Napulju koja je rekla pizza-majstoru Raffaelu Espositu, tako nekako, da napravi jeftino jelo za siromahe. On je to učinio, napravivši davne 1889. godine pizzu nazvanu Margherita u čast kraljici. Ona je, pored tijesta, sadržavala 3 sastojaka: crvenu rajčicu, bijelu mozzarellu i zeleni bosiljak, prema boji talijanske zastave. Budući da je bila izvrsno jelo, ubrzo se uspela i do najbogatijih slojeva koji su uživali u ovom izvrsnom jelu i tako se širila sve do danas, kada jednim telefonskim pozivom svježa pizza za manje od 20 minuta kuca na vrata :)