Zakon kaže:
Ako se u prodavaonici obavlja i neka druga djelatnost, prostor namijenjen toj djelatnosti mora biti vidljivo odvojen od dijela prodavaonice namijenjenog trgovačkoj djelatnosti.
Sve ostalo je tvoja interpretacija koja nije argument, već je trebaš argumentirati. Bez argumenata (tumačenje nadležnog ministarstva, dodatna stavka u zakonu koja to potvrđuje, pravilnik koji to definira, sudska praksa) to je samo tvoje mišljenje koje nije argument.
Ovim da je servis druga firma si lupetanje gluposti digao na novu, dosad neviđenu razinu. Da je servis druga firma, imao bi svoj OIB, a trgovina, ukoliko ima prostore unutar trgovine, bi mu morala naplaćivati najam prostora i plaćati porez na to. Serviser i prodavač su dva različita radna mjesta, kao što je mesar u trgovačkom centru odvojeno radno mjesto, ali se opet naplata vrši na zajedničkoj blagajni - svako radno mjesto ima propisana svoja pravila, od zaštite na radu, higijene, pa dalje. Međutim, to ne znači da firma ne može imati zaposlene na različitim poslovima unutar iste poslovne jedinice.
Također, isti zakon navodi:
Trgovac može, bez upisa u registar, obavljati i druge poslove u manjem opsegu, koji služe obavljanju djelatnosti trgovine, a koji se uobičajeno obavljaju uz djelatnost trgovine.
Znači, ako trgovina radi i druge poslove nešto što služi obavljanju djelatnosti trgovine, a samo nije djelatnost trgovine, ne da ne treba biti druga firma, već za takav poseban slučaj nije potrebno ni upisati djelatnost u sudsku registar.
Dalje, pogledaj primjere iz https://narodne-novine.nn.hr/clanci/sluzbeni/2009_03_39_889.html
Benzinska postaja i prodavaonica na benzinskoj postaji
Članak 12.
Benzinska postaja je prodajno mjesto čija je osnovna djelatnost prodaja naftnih derivata, te na posebno odvojenim mjestima prodaja plina u plinskim bocama i dijelova za automobile.
Prodavaonica na benzinskoj postaji je posebno uređen prodajni objekt manje prodajne površine, a nalazi se u prostoru benzinske postaje u kojem se nudi različiti asortiman proizvoda u originalnom pakiranju.
Po tvom tumačenju, benzinska koja u sklopu svog prostora ima i trgovinu bi trebala imati tri odvojene blagajne - jedna isključivo za gorivo, druga isključivo za plin i dijelove za automobile, a treća za sve ostalo. Nema ono, uzmeš bocu plina za doma, natankaš rezervar i kupiš kondome jer će žena biti sretna jer si napokon kupio plin, pa će ti trebati.
Međutim, nas zanima drugi tip trgovine:
Specijalizirana prodavaonica neprehrambenih proizvoda
Članak 13.
Specijalizirana prodavaonica neprehrambenih proizvoda je posebno uređen prodajni objekt koji nudi višu razinu usluga i specijalizirani asortiman neprehrambenih proizvoda.
Metoda prodaje je klasična prodaja direktnim posredovanjem prodavača prema kupcu.
A što je ono servis? Da nije možda usluga?
Edit na tvoj edit:
evo i primjer, pojedostavljen..
trgovina (hrana) ima npr sol, šećer, brašno, vodu, meso, salamu...to je roba, za daljnju prodaju, maloprodaja za kranjeg kupca-potrošača koji će kupnjom platiti pdv.
-ta roba je njemu ulaz, izlaz je ta roba. Ne može on od te robe napraviti burek-pizzu i prodati neki treći proizvod-robu koju nije uveo u knjige tj može prodavati pizze ako je registriran kao pizzerija, ne kao trgovina i tad se tamo ne smije npr konzumirati hrana (kaže zakon).
Svaka roba je u svojoj odgovarajućoj ambalaži, maloprodajnoj, trgovac to ne smije 'prepakiravati', ne otvara šećer, ne otvara bocu soka, ne pretače.. tj netaknuta ambalaža i služi tome kao dokaz da je roba upravo ono što je proizvođač naveo na natpisu, deklaraciji itd.
(4) Trgovac može u svojoj prodavaonici dodatno obrađivati hranu tako da bude primjerena za uporabu.
(5) Trgovac ne smije potrošačima omogućiti konzumaciju hrane ili pića u prodavaonici iz stavka 4. ovoga članka.
Opet siluješ jednu stavku zakona i tumačiš je bez ikakve osnove u direktnoj suprotnosti sa stavkom koja se nalazi točno prije te stavke koju siluješ. Zakon izričito kaže da trgovac može ispeći i prodavati pizze. Ti činjenicu da ne smije omogućiti konzumiranje hrane u prodavaonici tumačiš na način da je ne smije ni pripravljati, iako zakon kaže suprotno - smije je pripremati i prodavati, ali isključivo za konzumaciju izvan prodavaonice.