Pa naravno, profi aparati će uvijek biti bolji.
Samo je pitanje jel ti to treba, a u većini slučajeva ne treba. Bitno je da ovjekovječiš neki trenutak, da ti ostane za uspomenu. A to ćeš najbolje i najbrže napraviti sa dovoljno dobrim mobitelom nego da furaš DSLR sa sobom non stop.
BTW, ja bih vatromet snimao kao video. Na internetu ima milijarda fotki vatrometa koji svi izgledaju apsolutno isto :-)