Kao i uvijek, odličan članak. Moram priznati da sam kao dijete uvijek volio tvrdo kuhana jaja pogotovo pisanice.
Nevezano za temu, gdje nam je Doc Berecki, otkako se cijepio ne javlja se više...
Kao i uvijek, odličan članak. Moram priznati da sam kao dijete uvijek volio tvrdo kuhana jaja pogotovo pisanice.
Nevezano za temu, gdje nam je Doc Berecki, otkako se cijepio ne javlja se više...
Meni je, kao i kod komšije, po preporuci kuhara na guglu, 8 minuta neki optimum, obzirom na tvrdoću.
Kad smo već kod jaja - uočio sam da ova industrijska iz kaveznog uzgoja imaju tanju ljusku pa često pucaju prilikom kuhanja. S domaćima nema tih problema.
No, svakako je bolje koristiti jaja čija koka nije bila pod stresom, ne samo zbog kvalitete.
Domaca jaja, mlijeko, grah i piletina - na tome sam odrastao :)
Nikad mi se jaja nisu zgadila, kolko god da sam ih pojeo :D
poslije ovoga si jaja promatram drugačijim očima. 
Baš to: dok su plava - to je modra galica, a kad pozelene - sami sumpor
(btw, ni slučajno ne guglajte blue balls i blue waffle)
Kruha i igala...
poslije ovoga si jaja promatram drugačijim očima.
a gledaš si ti jaja redovno? :)
